Subscriu-te a la revista Vallesos en paper per només 20€ l'any
Rebràs dos números de la revista a casa teva Subscriu-te araRegistra't a Vallesos per només 12€ l'any
Tindràs accés il·limitat als continguts de totes les edicions digitals Registra't ara
El Vallès descrit des de la taula antiga. Una història que neix amb els hostals dels camins rals i que avui es manté viva als nostres pobles i ciutats.
L’Hostal del Fum, història d’un nom popular
Fundat el 1888, l'antic lloc de parada de traginers ha estat testimoni dels grans esdeveniments de la vida de Terrassa
La Parada i Ca l’Arcís, entre Bigues i Riells
Tots dos establiments situats a peu de carretera, La Parada i Ca l’Arcís mostren dues maneres diferenciades d’oferir recer i teca
Fonda Rius, la mítica
L’essència de la Fonda Rius de Sant Llorenç Savall és la bona cuina. Bons productes, bons fogons i bons plats són la base
Hostals, fondes i cases de menjar
La necessitat de reposar, de fer un àpat calent i fer-ho d’una manera agradable ha anat omplint la nostra geografia de referències sovint inoblidables
Amb 101 anys i conduint fins als 100, aquest comptable ha estat vinculat a moltes entitats sabadellenques
Un reguitzell de músics vallesans, de Jaume Arnella fins a Carles Belda i Joan Garriga, passant per La Carrau, Pomada, Tetuà, Batak, Els Catarres o La Pegatina, entre molts d'altres, han fet sorgir amb els anys i amb l'acordió diatònic a coll la rúmbia, entre la rumba i la cúmbia, que és tota una sintonia ben pròpia del Vallès.
¡Viva Fontdevila!
El periodista republicà Manuel Fontdevila, fill predilecte de Granollers abans de la Guerra Civil, va dirigir l'influent diari Heraldo de Madrid
L'univers sabadellenc de Lluís Companys i Jover
El president afusellat fa 75 anys havia treballat a Sabadell –de periodista i advocat–, va ser-ne diputat a les Corts espanyoles i va viure a les cases de Can Rull
L’associació la Panotxa i els tomàquets del Vallès central
La recuperació i conreu de llavors antigues centra l'activitat de l'entitat a Palau-solità i Plegamans
Torre Marimon, símbol de la modernització del sector agropecuari
La finca de Caldes de Montbui que la Mancomunitat va adquirir el 1920 es manté com a centre de recerca agrària
Essències d’Olot: patrimoni natural, gest de cultura viva, bategant
El patrimoni arquitectònic, l’art i l’imponent contorn dels volcans són elements que defineixen una ciutat amb cor medieval i alè serè
El darrer marmanyer del mercat
L’Antonio Marco no falla mai, cada dijous, a Granollers
Una tarda amb Teresa Rebull
L’última entrevista que va concedir la cantant sabadellenca, tres mesos abans de morir
Empar Moliner
“La llengua et fa”
Maleïda ingravidesa
Aquell dia, a les faldes del Montseny, la llum del sol al migdia queia sobre les alzines amb una solidesa que s’hauria pogut pesar. Caminar traginant un xai a les espatlles hauria ...